Essen und Trinken

Essen ….wie im Paradies
Mittags essen wir einen frischen Salat (wechselt täglich) und als Dessert Obstsalat.
Pamela verwöhnt uns mit Köstlichkeiten.

Pamela schält eine Ananas

Pamela schält eine Ananas

Hier ein Beispiel für den Salat:Lunch

Abends zum Dinner wünschen wir uns meistens Fisch, Pamela kocht für uns.

Unsere tolle Köchin

Unsere tolle Köchin

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Doradenfilet

Gamba

Gamba satt

Thunfisch

Thunfisch

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Thunfischteaks

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Gueules Pavés frisch aus dem Meer

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Gueules Pavés im Backofen gegart

Als Dessert gefrostete Mangocreme (Rezept Kaddy de Coco)

Mango

Mangocreme aus dem Eisfach (Kaddy)

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flammbierte Ananas (Anders)

Zur späten Stunde trinken wir oft einen Cocktail, Speziallisten sind Kaddy und Tim. Nach der Abreise von den Beiden hat uns auch Anders mit tollen Drinks verwöhnt.

Zum Beispiel, aus Wassermelone, Ananas, Rum…… (Rezept Kaddy de Coco):

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Cocktail Sunshine

Aus Mango, Ananas, Passionsfrucht und Rum (Rezept Anders):

kah-010020Cocktail „Sunset“

weiterlesen:  TV Bericht über die Insel auf arte

Übersicht

Der Kalender „Mauritius – Trauminsel im Indischen Ozean“ bald online

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